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幻のアルゼンチンワイン!アルゼンチンワイン最高峰!アルゼンチンの至宝!ボデガス・カテナ・サパータ！デキャンタ誌2009年マン・オブ・ザ・イヤーに選出!R・パーカー5つ星!ワインエンスージアスト誌ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー選出!!ワイン愛好家感涙の逸品!市場にもほとんど残っていない究極マルベックが限定で少量入荷 !ツヤのある、洗練されたスタイルのワイン。魅惑的なモカやラズベリー、チョコレートのノートが最初にあらわれ、背景には色の濃いプラム、海鮮ソースや鉛のフレーバーのニュアンスも感じられ、余韻へとつながる。しっかりとした凝縮感を持ち、それでいてまとまりとエレガントさも備えている。カテナ　マルベック[2012]年・ボデカス・カテナサパータ・マルベック元詰!Catena Malbec [2012] Bodegas Catena Zapata幻のアルゼンチンワイン!アルゼンチンワイン最高峰!アルゼンチンの至宝!ボデガス・カテナ・サパータ！デキャンタ誌2009年マン・オブ・ザ・イヤーに選出!R・パーカー5つ星!ワインエンスージアスト誌ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー選出!!ワイン愛好家感涙の逸品!市場にもほとんど残っていない究極マルベックが限定で少量入荷 !カテナ　マルベック[2012]年　ボデカス　カテナサパータ　マルベック元詰 デキャンタ誌2009年度 「マン・オブ・ザ・イヤー」選出！！ ボデガス・カテナ・サパータが手掛ける 大人気マルベック！！ ■ 標高差を生かしたブドウ栽培とブドウへのこだわり カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。} ▼ カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪！！ ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー＆ディナーを開催！ ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました！ カテナ・ マルベック2012年 ■品種：マルベック100% ■熟成： オーク樽熟成12ヶ月(新樽比率35％) ツヤのある、洗練されたスタイルのワイン。魅惑的なモカやラズベリー、チョコレートのノートが最初にあらわれ、背景には色の濃いプラム、海鮮ソースや鉛のフレーバーのニュアンスも感じられ、余韻へとつながる。 しっかりとした凝縮感を持ち、それでいてまとまりとエレガントさも備えている。 幻のアルゼンチンワイン!アルゼンチンワイン最高峰!アルゼンチンの至宝!ボデガス・カテナ・サパータ！デキャンタ誌2009年マン・オブ・ザ・イヤーに選出!R・パーカー5つ星!ワインエンスージアスト誌ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー選出!!ワイン愛好家感涙の逸品!市場にもほとんど残っていない究極マルベックが限定で少量入荷 !