ワインショップ　フランス・ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　白

【天・地・人】日本人醸造家仲田晃司氏入魂の稀少ブルゴーニュ!! 注文殺到の大人気白・大当たり2010年がついに登場!! ムルソー村内のACブルゴーニュ60%を主体にピュリニー・モンラッシェ村内のACブルゴーニュ10%とACオート・コート・ド・ボーヌ30%のブレンド!! 『まさにシャルドネーの醍醐味!!果実味の濃縮感もすばらしく酸も綺麗!!』 細部まで徹底的にこだわる仕事への執念が生んだ逸品をご堪能ください。Lou dumont, Bourgogne Blanc 2010【色・容量】白750ml【ALC】13%【ブドウ品種】シャルドネ100%【産地】フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区【味わい】辛口【ラベル表示】酸化防止剤（亜硫酸塩）【天・地・人】日本人醸造家仲田晃司氏入魂の稀少ブルゴーニュ!!注文殺到の大人気白・大当たり2010年がついに登場!!ムルソー村内のACブルゴーニュ60%を主体にピュリニー・モンラッシェ村内のACブルゴーニュ10%とACオート・コート・ド・ボーヌ30%のブレンド!!『まさにシャルドネーの醍醐味!!果実味の濃縮感もすばらしく酸も綺麗!!』 細部まで徹底的にこだわる仕事への執念が生んだ逸品をご堪能ください。 [ルー・デュモン・ブルゴーニュ・ブラン 2010] 時価50万ワインを産んだ伝説の神様[アンリ・ジャイエ氏]も認めた日本人醸造家、[仲田晃司氏]のメゾン[ルー・デュモン]から、人気のお手頃白ワインが久々の登場です。細部まで徹底的にこだわる仕事への執念と職人魂が生んだこだわりの逸品・・・しかも!!ご案内する2010年はブルゴーニュワインの大当たりヴィンテージ!!今回も非常に少ない本数でのご案内となりますので、是非とも、お早めにお買い求めください。その名も、[ルー・デュモン・ブルゴーニュ・ブラン 2010] !!!久々にご案内いたします2010年はブルゴーニュ近年最高の大当たりヴィンテージ!!使っているブドウは世界屈指のシャルドネの産地、ムルソー村内のACブルゴーニュ60%を主体にピュリニー・モンラッシェ村内のACブルゴーニュ10%とACオート・コート・ド・ボーヌ30%。その平均樹齢30年という極上モノ。新樽40%、1回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成という贅沢な仕込みから産まれたまさに本気印のブルゴーニュ!!さっそく試飲してみました。私などがコメントするのは失礼かもしれませんが・・経験と研鑽によりますます完成度を増す味わいです!!。『濃すぎないクリアーなイエローの色調。第一印象はリンゴを感じさせながら、すぐにグレープフルーツやレモン、パッションフルーツなどの果物の香りがグラスを満たします。味わい面はある意味で熟練職人のようないぶし銀の領域にも。強すぎないシャープな酸味に、ほろ苦さ、シャルドネ果実味由来の甘みのバランスが実に素晴らしいんです。また白コショウや、程よいナッツの香ばしさ、それにピュリニィ、ムルソー産ブドウ由来のミネラルのニュアンスを持つ風味。適度なボディとコクを持つ旨みに溢れた、仲田さんの力量を再認識させてくれる1本です。』その熱い情熱から産み出されるワインの味わいは、まさに天にものぼるもの!!もちろん、こちらのラベルにもあの【天・地・人】のロゴ!!日本人のアイデンティティーを示す漢字で【天・地・人】とデザインされています。『ワインは一番最初の印象が重要。そして食卓で料理の邪魔をせず、知らず知らずのうちに1本飲めてしまうワインが理想。』と語る仲田さん。今回ご案内の白ワインはmブルゴーニュの人々に囲まれ、ついには神様[アンリ・ジャイエ]にも認められた仲田さんが、【天地人】でも特に【人】を意識して生まれた、コスト・パフォーマンス抜群の1本と言えるのではないでしょうか。近年、ブドウの収穫が少なく、生産本数も激減しているブルゴーニュワイン。まして大当たり2010年ともなれば、インポーターさんの在庫も何時枯渇してもまったく不思議はありません。是非とも、お早めにお買い求めください。