ワインショップ　ニュージーランド　カンタベリー　白

本当にラッキーな年はリースリングを通年よりも遅くまで収穫せずにブドウの木に残すことによって、少量の貴腐菌がつき、果実のうまみがさらに凝縮されます。数週間をかけて、丁寧にひとつひとつブドウを収穫し、このワインは生まれます。美しく熟した果実からは繊細なレイアーとなるフレーヴァーのニュアンスがプラスされ、官能的なエレガントさを持ち備えます。ドイツのアウスレーゼタイプのワインです。