さらっとした甘口。やわらかな甘みは日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。通常、米と麹を3段階に分けて行われる仕込みにおいて、さらにもう一回多く米を仕込むことから「四段仕込」と名付けられました。贅沢に使った米から醸し出されるほのかな甘味は、料理をやさしく引き立ててくれます。[ お酒の特徴 ] ●本醸造 ●すっきりとした甘口●精米歩合70% ●アルコール15度新潟県 菊水酒造