ワインショップ　イタリア　ウンブリア　赤

エッジにガーネット。熟れた赤果実と黒果実にココア、バニラ、甘草、シナモンなどのスパイスがとても複雑。品種の特徴である力強さはあるが、こなれておりバランスが良くエレガント。 内容量:750ml 品種:サグランティーノ 100% 産地:イタリア・ウンブリア カテゴリー:サグランティーノ ディ モンテファルコ DOCG 味わい:辛口 ボディ:重口 タイプ:赤> ゴレッティ Cantina Gorettiサグランティーノのエレガントな魅力を引き出すためにあえて長く寝かせてからリリース力強さとまろやかさの素晴らしいバランスレ ムーラ サラチェーネ サグランティーノ ディ モンテファルコ ゴレッティLe Mura Saracene Sagrantino di Montefalco Cantina Goretti商品情報コストパフォーマンスに定評のあるウンブリアの造り手ゴレッティのサグランティーノ。ウンブリアを代表する赤ワイン、サグランティーノ ディ モンテファルコはなんといってもその力強いタンニンが特徴で、その美味しさを楽しむには相応の熟成期間が必要です。そこで、ゴレッティではリリースを通常よりも1?3年遅らせ、よりやわらかくなってから出荷しています。熟した果実やバニラ、スパイスなどの複雑な香り、激しさのある濃密感が独特の力強いタンニンとともに感じられますがなめらかさが全体を包み込み、とてもエレガントな印象。サグランティーノの魅力を再発見した気分になります。コストパフォーマンスの良さも必見です。生産者情報ゴレッティ Cantina Gorettiカンティーナゴレッティは中央イタリアのウンブリア州、サッカーで有名なペルージャで4世代続く家族経営のワイナリーです。ワイナリー設立よりも前からこの土地で農業を営んでいる一族で、現在は15世紀に建てられた塔を改修してワイナリーにしています。塔の周辺に所有する自社畑では土着品種のグレケットやサンジョヴェーゼ、メルローなどを栽培、特にグレケットはコストパフォーマンスで高い評価を受けていて、『ガンベロロッソ』でウンブリア州No.1コストパフォーマンスワインにも選ばれています。さらにモンテファルコにも畑を購入、DOCGのサグランティーノ ディ モンテファルコとロッソ ディ モンテファルコを生産を始めています。現在はペルージャとモンテファルコの2つの土地に根差したワインを造っています。醸造コンサルタントとして、重鎮のヴィットリオ フィオーレ氏と、女性エノロゴとして頭角を現すバルバラ タンブリーニ氏の2人を起用、品質と価格のバランスに優れたワイン生産者として発展を続けています。以前は大部分がイタリア国内で消費されていましたが品質の高さとリーズナブルな価格が噂を呼び、徐々に世界にも知れ渡るようになりました。