ワインショップ　イタリア　ロンバルディア　赤

粘土質土壌。10月初旬手摘みで収穫後、ステンレスタンクで温度管理下約10日間マセラシオン、発酵。約6ヶ月間フレンチ・オーク樽で熟成、瓶詰め後2?3ヶ月間寝かせてからリリース。紫がかった深いルビー・レッド色。赤い果実、特にチェリーのブーケが特徴。口当たりが非常に滑らかで、程よい酸とタンニン。フィニッシュにほんのりとスパイスを感じる。 内容量:750ml 品種:クロアティーナ95%、ウーヴァラーラ5% 産地:イタリア・ロンバルディア カテゴリー:オルトレポ パヴェーゼDOC 味わい:やや辛口 ボディ:やや重口 タイプ:赤> カ ディ フラーラ Ca' di Frara