ワインショップ　スペイン　リアス・バイシャス　白

スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！ゴデージョ100％ファン大注目！ペニンガイド誌やUvinumも大注目！スペイン北西部「リアス・バイシャス」の東に隣接するD.Oモンテレイ！！わずか25ワイナリー(2012年現在)しかない小さなD.O.地区から、ガリシアにおいてアルバリーニョ種と双璧をなす貴品種“ゴデージョ種”100％で造られる、白桃や青リンゴのような芳香の究極辛口白ワイン！造り手は、この地で長らくぶどう栽培を営んできた20人の名栽培家たちが、ゴデージョ100％による“夢の白ワイン”を誕生させるという志のもと2005年に結集し、設立したワイナリー、“テラス・ド・シガロン”(「シガロン」とはモンテレイ中心部のベリン村で中世から開催され続けている仮面カーニバル「エントロイド」の参加者達がつける仮面のことで、このワインのラベルにもデザインされています。)から、白桃や青リンゴのような芳香と、様々なハーブを思わせる香味、そして最良のアルバリーニョにも勝るとも劣らない、非常にみずみずしい口当たりが特長！上品な果実味が余韻まで長く続く究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！テラス・ド・シガロン・“ゴデージョ”[2011]年・手摘み100％・D.O.モンテレイ(ゴデージョ種100％)(女性醸造家アスン・カルバルジョ)TERRAS DO CIGARRON“Godello”[2011] D.O Monterrei 13％スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！ゴデージョ100％ファン大注目！ペニンガイド誌やUvinumも大注目！スペイン北西部「リアス・バイシャス」の東に隣接するD.Oモンテレイ！！わずか25ワイナリー(2012年現在)しかない小さなD.O.地区から、ガリシアにおいてアルバリーニョ種と双璧をなす貴品種“ゴデージョ種”100％で造られる、白桃や青リンゴのような芳香の究極辛口白ワイン！造り手は、この地で長らくぶどう栽培を営んできた20人の名栽培家たちが、ゴデージョ100％による“夢の白ワイン”を誕生させるという志のもと2005年に結集し、設立したワイナリー、“テラス・ド・シガロン”(「シガロン」とはモンテレイ中心部のベリン村で中世から開催され続けている仮面カーニバル「エントロイド」の参加者達がつける仮面のことで、このワインのラベルにもデザインされています。)から、白桃や青リンゴのような芳香と、様々なハーブを思わせる香味、そして最良のアルバリーニョにも勝るとも劣らない、非常にみずみずしい口当たりが特長！上品な果実味が余韻まで長く続く究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！テラス　ド　シガロン　“ゴデージョ”[2011]年　手摘み100％　D.O.モンテレイ(ゴデージョ種100％)(女性醸造家アスン　カルバルジョ) 「ポスト・シャルドネ」の呼び声が高い ゴデージョ種から造られる、 白桃や青リンゴのような芳香と、 様々なハーブを思わせる香味、 非常にみずみずしい口当たりが特徴の 大人気辛口白ワイン！インポーターさんのコメント　ポルトガルの北、スペイン北西部の「モンテレイ」は、「リアス・バイシャス」の東に接する比較的小さなDOで、2012年現在、所在するワイナリーの数も25を数えるのみです。 　 この地の白眉は、ガリシアにおいてアルバリーニョと双璧を成す貴品種「ゴデージョ」から造られるエレガントな白ワインであり、「重厚で濃いワインから、繊細で上品なワインへ」の世界的なパラダイムシフトの中、スペインの「秘宝」として、大きな注目を集めるようになっています。 　 「テラス・ド・シガロン」（シガロンの地）は、この地で長らくぶどう栽培を営んできた20人の名栽培家たちが、ゴデージョ100%による「夢の白ワイン」を誕生させるという志のもとに結集し、2005年に設立したワイナリーです。「シガロン」とは、モンテレイ中心部のベリン村で中世から開催され続けている仮面カーニバル「エントロイド」の参加者がつける仮面のことで、このワインのラベルにもデザインされています。 　 最新の醸造設備が導入された新築のワイナリーに迎えられたのは、新世代の女性醸造家アスン・カルバルジョ。スペインの複数のワイナリーの他、カリフォルニアの「アローホ」での醸造経験もある彼女は、ベテラン栽培家たちが育んだ高品質のゴデージョのポテンシャルを十分に引き出しながら、女性醸造家ならではの美品を造ることに成功しています。 　 「ポスト・シャルドネ」の声もあるゴデージョですが、筆者も含めて、一般的なシャルドネよりも美味しいと感じる方も多いと思います。 テラス・ド・シガロン ゴデージョ2011年DOモンテレイ。ゴデージョ100%。重厚な粘土質・花崗岩質土壌。樹齢約10年。厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない。収穫はすべて手摘み。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。白桃や青リンゴのような芳香と、様々なハーブを思わせる香味、そして最良のアルバリーリョに勝るとも劣らない、非常にみずみずしい口当たりが特徴です。上品な果実味が、余韻まで長く続きます。 スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！ゴデージョ100％ファン大注目！ペニンガイド誌やUvinumも大注目！スペイン北西部「リアス・バイシャス」の東に隣接するD.Oモンテレイ！！わずか25ワイナリー(2012年現在)しかない小さなD.O.地区から、ガリシアにおいてアルバリーニョ種と双璧をなす貴品種“ゴデージョ種”100％で造られる、白桃や青リンゴのような芳香の究極辛口白ワイン！造り手は、この地で長らくぶどう栽培を営んできた20人の名栽培家たちが、ゴデージョ100％による“夢の白ワイン”を誕生させるという志のもと2005年に結集し、設立したワイナリー、“テラス・ド・シガロン”(「シガロン」とはモンテレイ中心部のベリン村で中世から開催され続けている仮面カーニバル「エントロイド」の参加者達がつける仮面のことで、このワインのラベルにもデザインされています。)から、白桃や青リンゴのような芳香と、様々なハーブを思わせる香味、そして最良のアルバリーニョにも勝るとも劣らない、非常にみずみずしい口当たりが特長！上品な果実味が余韻まで長く続く究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！