ワインショップ　スペイン　ウティエル・レケーナ　白

◆原産国：スペイン ◆生産地：カタルーニャ州 ペネデス地区◆格付：D.O.◆タイプ：白・やや甘口・カヴァスパークリング◆アルコール度数：11.5% ◆容量：750ml◆テイスティング◆モカやタルトの香りが感じられ、ほのかな甘みと酸味が調和したクリーミーで広がりのある余韻が楽しめます。スペイン最大規模のカヴァ生産者であるフレシネグループの優良ワイナリーであるユニオン・ヴィニコラ・デル・エステ社は、2007年に設立された新しいワイナリーです。95％以上のカヴァがカタルーニャ州のペネデス周辺で生産されている中で、同社はバレンシア州のレケーナという土地で、大変希少で個性豊かなカヴァ造りを行っています。スペイン産のスパークリングワイン「カヴァ」は、フランスの「シャンパン」と同様の製法で造られており、高品質ながらも手軽な価格のものが多いことからコストパフォーマンスの高いスパークリングワインとして知られています。 バレンシア州は、温暖で乾燥した高地にあり、昼夜の寒暖の差が大きいことからぶどう栽培に適した土地として知られています。『ベソ』は、厳選したぶどうを使用し、瓶内2次発酵製法により造られ、15ヶ月以上瓶内熟成させています。マカベオというぶどう品種を主体に、シャルドネを使用しており、風味がなめらかで果実味あふれる味わいが特長です。◆原産国：スペイン ◆生産地：カタルーニャ州 ペネデス地区◆格付：D.O.◆タイプ：白・やや甘口・カヴァスパークリング◆アルコール度数：11.5% ◆容量：750ml◆テイスティング◆モカやタルトの香りが感じられ、ほのかな甘みと酸味が調和したクリーミーで広がりのある余韻が楽しめます。